Una creación fresca y elegante donde la cremosidad del aguacate se fusiona con la suavidad del queso stracciatella. El toque cítrico del limón eureka realza los sabores, mientras el chile jalapeño, la oliva y la pimienta aportan equilibrio y carácter. Una pizza ligera, moderna y absolutamente irresistible.

Un homenaje a la sencillez del Mediterráneo. Hummus de garbanzo preparado con nuestra receta artesanal, acompañado de pepinillos hechos en casa y un toque inesperado de salsa macha que despierta el paladar. La frescura de la hierbabuena y el perfume del zaatar se funden con el pan pita recién horneado, creando una experiencia cálida, cremosa y vibrante en cada bocado.

Crujientes por fuera, suaves por dentro. Nuestras patatas bravas llevan el característico toque mediterráneo con lemon pepper, mayonesa de chile meco y un polvo de chiles que despierta los sentidos. Una explosión de sabor que convierte un clásico en toda una declaración de personalidad.

Suave, ligera y perfumada con miel de manzanilla y notas cítricas de toronja. Nuestra panna cotta de yogurt es el equilibrio perfecto entre frescura y dulzura: un cierre delicado que conquista sin prisa, como toda buena experiencia italiana.

De un spritz brillante a un cóctel vibrante, nuestras bebidas celebran el arte de disfrutar cada instante. Cada uno preparado con equilibrio, elegancia y el toque artesanal que distingue a Abelioquince15.